水分含量：測試麩皮中的水分含量，了解其濕度狀況；粗蛋白含量：測定麩皮中的蛋白質含量，檢測其營養價值；粗纖維含量：測量麩皮中的纖維含量，了解其纖維素含量；灰分含量：測試麩皮中的無機物含量，了解其礦物質含量；總糖含量：測定麩皮中的糖類含量，檢測其甜味成分；脂肪含量：測試麩皮中的脂肪含量，了解其脂肪含量；維生素含量：測量麩皮中的維生素含量，檢測其維生素含量；礦物質含量：測試麩皮中的礦物質含量，了解其鈣、鐵、鋅等元素含量；氨基酸含量：測定麩皮中的氨基酸含量，檢測其氨基酸組成；過氧化值：測試麩皮中的過氧化物含量，了解其氧化狀態；色澤：測試麩皮的顏色特征，了解其外觀品質；質量指數：通過綜合評價麩皮的多個指標，對其整體質量進行檢測；微生物指標：測試麩皮中的微生物污染情況，了解其衛生狀況；農藥殘留：測試麩皮中的農藥殘留情況，檢測其農藥使用情況；重金屬含量：測量麩皮中的重金屬元素含量，了解其環境污染情況；防腐劑含量：測試麩皮中的防腐劑含量，了解其添加劑使用情況；酸價：測定麩皮中的酸價，了解其酸性程度；過氧化值：測試麩皮中的過氧化物含量，了解其氧化狀態；感官指標：通過人工感官評價麩皮的外觀、氣味、口感等特征；氣味：測試麩皮的氣味特征，了解其氣味質量。

小麥麩皮；玉米麩皮；大米麩皮；糙米麩皮；燕麥麩皮；大麥麩皮；蕎麥麩皮；黑麥麩皮；雜糧麩皮；其他谷物麩皮；混合麩皮；有機麩皮；常規麩皮；進口麩皮；國產麩皮；工業麩皮；食品級麩皮；飼料級麩皮；醫藥級麩皮；其他級別麩皮

水分測定儀；蛋白質測定儀；纖維測定儀；灰分測定儀；糖類測定儀；脂肪測定儀；維生素測定儀；礦物質測定儀；氨基酸分析儀；過氧化值測定儀

干燥法：通過加熱麩皮樣品，蒸發其中的水分，測定水分含量。

減少法：利用酸、堿溶液處理麩皮樣品，測定粗纖維含量。

燃燒法：將麩皮樣品燃燒，測定灰分含量。

顯色法：使用特定試劑與麩皮中的某些成分發生反應，產生顏色變化，進行定量分析。

高效液相色譜法：利用高效液相色譜儀分離和定量麩皮中的化學成分。

紫外分光光度法：利用紫外分光光度計測定麩皮中的某些化學物質的含量。

氣相色譜法：利用氣相色譜儀分離和測定麩皮中的揮發性成分。

液相色譜法：利用液相色譜儀分離和測定麩皮中的化學成分。

質譜法：利用質譜儀分析麩皮中的化學成分。

感官評價法：通過人工感官評價麩皮的外觀、氣味、口感等特征。

DB15/T3043-2023發酵麩皮生產工藝及飼喂肉羊技術規程

T/FDSA017-2021燕麥麩皮

NY/T3218-2018食用小麥麩皮

暫無更多相關標準，請聯系在線工程師。